Uso típico
procesado de fruta y hortaliza, envasado, almacenaje refrigerado y exportación
Ejemplo: empacadoras de plátano, cooperativas hortícolas, exportadoras agroalimentarias
Requisitos de nave
- Cámaras frigoríficas a temperatura controlada
- Suelos sanitarios fácilmente lavables
- Vestuarios y duchas para personal
- Zona de carga independiente con muelle frigorífico
- Acometida eléctrica para grupos de frío industriales
- Cumplimiento APPCC y registro sanitario
Vínculo agrario
Güímar y San Jerónimo limitan con producción agrícola del Valle.
REF + AIEM
El régimen REF protege la producción local frente a importación con AIEM.
Cadena de frío en Canarias
La distancia a la península obliga al sector agroalimentario canario a operar con cadena de frío robusta y autonomía operativa larga. Las naves agroindustriales modernas integran cámaras de positivos (0-4 °C) y negativos (-18 a -24 °C) según producto.
Marco fiscal favorable
El REF protege la producción local mediante el AIEM (Arbitrio sobre Importaciones), que grava la importación de productos similares producidos en Canarias. Combinado con ZEC y RIC, la fiscalidad agroindustrial canaria es muy competitiva.
Dónde se instalan
Polígonos recomendados para agroalimentario y cadena de frío
-
Buenavista del Norte · Tenerife
Polígono industrial Buenavista del Norte
Buenavista del Norte es el polígono industrial del extremo noroeste de Tenerife. Agroindustria, producción ligera y servicios técnicos a precios competitivos.
Ver polígono
-
Granadilla de Abona · Tenerife
Polígono industrial de Granadilla
El polígono industrial de Granadilla es el motor logístico del sur de Tenerife. Su cercanía al puerto, al Aeropuerto Reina Sofía y a la TF-1 lo convierte en la primera opción para operadores logísticos y agroalimentarios.
Ver polígono
-
Güímar · Tenerife
Polígono industrial Valle de Güímar
El polígono del Valle de Güímar es el motor agroindustrial del este de Tenerife. Producción agroalimentaria, envasado y servicios técnicos al sector primario.
Ver polígono
-
La Orotava · Tenerife
Polígono industrial San Jerónimo
San Jerónimo es el polígono de referencia del norte de Tenerife, en La Orotava. Producción ligera, agroindustria y servicios al Valle de La Orotava.
Ver polígono
Preguntas frecuentes
FAQ del sector
- ¿Qué polígono es mejor para empacadora de plátano?
- Güímar y San Jerónimo son los polígonos naturales del sector platanero por cercanía a la producción agraria del Valle.
- ¿Es obligatorio el cumplimiento APPCC?
- Sí, todo procesado alimentario requiere implantar Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos y registro sanitario. Lo coordinamos con el técnico del cliente.